Mleko w cenie
Rośnie cena skupu mleka w Polsce. W październiku za litr mleka mleczarnie płaciły średnio hodowcom 1,23 zł, czyli o 1,5 proc. więcej niż we wrześniu i o 10 proc. więcej niż rok temu. Tradycyjnie najwięcej z mleko płacono rolnikom z podlaskiego. Średnia cena litra wyniosła u nas 1,3zł. Dla porównania rolnicy z małopolskiego za litr mleka w październiku średnio dostawali po 1,04zł czyli najmniej w kraju.
Eksperci Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarski Żywnościowej szacują, że w tym roku w wyniku rosnącej poprawy opłacalności produkcji podaż krajowego surowca do skupu może być o 2,7 proc. wyższa niż rok wcześniej i wyniesie ok. 9 mld litrów.
Tymczasem w bieżącym roku kwotowym (od kwietnia 2011 do marca 2012) można w Polsce wyprodukować nieco niecałe 9,7 mld kg mleka. Według danych Agencji Rynku Rolnego, do października 2011 r. skupiono ok. 5,62 mld kg mleka, czyli po 7 miesiącach tego roku kwotę wykorzystano w około 58 proc.
Najwięcej mleka skupiono w województwie mazowieckim i podlaskim.